1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
Площадь, занятая административными и коммерческими службами, включает: площадь офиса (конторы), где размещаются администрация, маркетинговая и коммерческие службы, бухгалтерия и т.д. (Поф.), площадь демонстрационного зала или комнаты образцов (Пдем.зала), площадь лаборатории контроля качества (Плаб.) и подсобная площадь

На следующем рисунке показана принципиальная схема внутренней организации предприятия оптовой торговли (см. рис. 5.4.):
 

Рис. 5.4. Принципиальная схема организации оптового предприятия
Как видно, структурная планировка оптового торгового предприятия подчинена тем функциям, которые оно выполняет. Но прежде всего выделяются операции, связанные с перемещением и хранением товара. В пределах эксплуатационной зоны выделяются подзоны, обеспечивающие приемку и отправку товара. Оптовое предприятие осуществляет различные формы оптовых продаж:
• поставка со склада производителя непосредственно розничному торговому предприятию без всякого участия оптового предприятия (транзитный товарооборот);
•      поставка со склада производителя непосредственно розничному торговому предприятию, минуя склады оптового торгового предприятия, но организованная и кредитуемая им (транзитный товарооборот с участием в расчетах);
•      поставка товаров со склада оптовой торговой организации
(складской товарооборот) с оплатой по безналичному расчету франко- станция отправления или франко-станция получения.
Особой формой оптовой поставки является продажа товаров самовывозом (своеобразный вид самообслуживания, этой формой пользуются преимущественно мелкооптовые торговцы). Часть товаров может быть продана через зал образцов (типа выставки-продажи). Некоторые оптовые предприятия имеют смонтированные на автомобилях комнаты образцов, занимающиеся рекламой, продажей, получением заказов на товары и даже совершением сделок (на правах агентов-консингнаторов).
Как уже говорилось ранее, розничная торговля специализируется на продаже товаров населению. Продажа происходит в индивидуальном порядке: каждому покупателю продаются небольшие количества товаров (товарных единиц), но покупки большинства товаров совершаются часто, отдельные магазины обслуживают десятки, сотни, а то и тысячи покупателей. Таким образом, розничная торговля носит массовый характер. Она требует более значительных затрат труда и денежных средств, чем оптовая торговля (как в абсолютных размерах, так и на 100 руб. товарооборота). Розничная торговля ближе к потребителю, знает их запросы и желания. Именно в розничной торговле легче организовать изучение покупательского спроса.

Далее