Товароведение продовольственных товаров
Товарные потери
Товароведение
Товароведная классификация товара
Удобрения
Управление ассортиментом
Управление качеством
Условия и правила хранения товаров
Устройство и планировка магазинов
Факторы, влияющие на сохранение качества товаров при хранении
Фальсификация и идентификация товаров
Фальсификация пищевых продуктов
Физические свойства товаров
Формирующие факторы
Формы торговли, их особенности в условиях рыночной экономики
Халва и восточные сладости
Химический состав продовольственных товаров
Хлеб
Хлеб и хлебобулочные изделия
Хранение и транспортирование хлеба
Хранение товаров
Цели и задачи коммерческого товароведения
Чай, кофе, чайные и кофейные напитки
Яйца
Яйца и продукты их переработки
орядок продажи товаров покупателям на дому